Наши ресторанные критики – настоящие гурманы. Они очень тщательно дегустируют кухню тех мест, про которые мы пишем. Так что далеко не всегда рецензии и рекомендации бывают положительными.


Обзоры «Про» | Место есть!

Материал был опубликован в №032-033 | 2006

// На мой отказ платить попугал местным типа полицейским, указывая пальцем на охранника отеля. Нашел, кого пугать!

Козья атмосфера

Теги: дахаб , египет

Текст: Асколь Эпов

В 100 километрах на северо-восток от Шарм-Эль-Шейха находится типа свободный от условностей, тусовочный и яркий курорт Дахаб, что в переводе означает «золото». Он вырос на месте бедуинской деревушки и благодаря уникальной розе ветров стал привлекательным местом для занятий виндсерфингом.

Дахаб – курорт дайверов. Именно в Дахабе расположено самое уникальное место Красного моря – Голубая дыра (Blue Hole) – вертикальная коралловая стена, доступная с берега. Именно в Дахаб стекается молодежь со всего мира, превращая небольшое арабское поселение в восточный Амстердам. В Дахабе отрываются по-настоящему, но мирно, приятно, по-домашнему. Небольшие дискотеки, серфинг, приятные кафе-рестораны и самое главное – интернациональная тусовка.

Дахаб славится также своими рыбными ресторанами и невысокими ценами...


Все, что ты прочитал выше, мой друг, выдержки из путеводителя. А теперь послушай мою сказочку про это «удивительное» место.

Египет я не очень люблю, если бы не рекомендации врачей. Они уверяют меня, что сухой и горячий египетский воздух крайне полезен для моих легких! Таксист, которого мы наняли для часового трансфера от аэропорта до отеля, пытался надуть нас, требуя еще 25 долларов к оговоренной ранее сумме. На мой отказ платить попугал местным типа полицейским, указывая пальцем на охранника отеля. Нашел, кого пугать!

Пятизвездочный «Хилтон» на самом деле еле дотягивал до трех. Вся обслуга только и делает, что жадным взором ждет чаевых. Единственная радость – песчаный пляж и море! Что касается еды, то завтрак был практически традиционным. А вот на ужины мы отправлялись в сам Дахаб. Местные таксисты готовы доставить тебя в «центр города» аж за целых 10 местных фунтов (1 доллар приблизительно равен 5,75 фунта). Кстати, местные деньги настолько изношены и грязны, что их страшно брать в руки.

Городом здесь принято называть одну-единственную улицу вдоль моря, а ресторанами – открытые кафешки прямо на берегу. Yum-yam, Napoleon, El fanar, Al Kapone и многие другие – все они похожи друг на друга, как две капли воды. Во все тебя непрерывно заманивают местные зазывалы. Они пытаются заговорить с тобой, дотронуться до тебя и затащить именно в свой «ресторан». «Привет, друг! Как дела? С Новым годом! Дай пять! Напитки бесплатно! Скидку дам!» – надрываются они. Не стоит обращать внимания на эти инсинуации. Выбирай сам.

Со своей стороны могу похвалить только El fanar с его оранжевыми диванами, удобными подушками и стремительно бегающими официантами. Здесь более или менее прилично и уютно. Very cozy atmosphere, как сказала одна моя знакомая. «Козья?» – переспросила другая. «Да-да, именно козья!» – подхватили остальные. Но с другой стороны, красота обманчива. И именно здесь в один из вечеров нам выкатили счет на шестерых в 2300 фунтов (примерно 400 долларов) без спиртного. Для Египта со среднемесячной зарплатой в 150 долларов – это сумасшедшая цифра. На наши вопросы: что скока стоит – ответили, что вот такой счет. Мне пришлось включить всю свою наглость и силу воли и сторговаться до 1700 фунтов. Долго потом за мной бегал управляющий этого «ресторана», пытаясь исправить свою жадную ошибку. Но, увы, больше мы не зашли в это самое стильное, но очень наглое заведение.

Выбрав ресторан, всегда проси меню. Из напитков очень рекомендую свежевыжатый сок гуавы или манго. С алкоголем в Египте проблема, поэтому либо привози выпивку с собой, либо покупай в соседнем магазинчике пиво и наслаждайся им. По-другому, к сожалению, никак.

Меню каждого такого кафе достаточно разнообразно и состоит из следующих разделов: салаты, супы, мясо, рыба и морепродукты, пицца и паста, десерты. По стоимости все очень просто – самое дорогое блюдо будет стоить не больше 70 фунтов. Если тебе захотелось свежей рыбы или креветок с лангустами, выбирая их на специальной стойке со льдом, не забудь поинтересоваться конечной стоимостью. Иначе ты рискуешь очень удивиться своему счету.

Все порции обычно большие. К морепродуктам на гриле обычно подают овощи и рис. А еще на стол ставят типа бесплатные горячие лепешки со множеством закусок и подают десерт (мороженое и фрукты). Не стоит обольщаться – все это изобилие уже включено в твой счет. Разобраться в нем ты все равно не сможешь: он написан арабской вязью на египетском диалекте.
Не забудь покурить кальян, из всех нам запомнился яблочный. И еще совет: всегда бери с собой упаковку влажных салфеток – всегда пригодятся!!!




Мнения читателей

Рейтинг этого материала    0 | 0




Rambler's Top100      Follow bestforgay on Twitter   Facebook   Live Journal   Live Journal

Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ №ФС77-19983 от 29.04.2005

Copyright © 2004-2005. BF MEDIA GROUP LTD.