Красота и здоровье | Меню

Материал был опубликован в №012 | 2005

// Многим из нас еще с детства известны бабушкины слова: «Сахар — это белый яд». Кто-то забывает эту рекомендацию, посчитав информацию бабушек как минимум устаревшей, кто-то соблюдает ее как данность, особенно не вникая в смысл.

Как победить старость: Старость = сахар + скука.

Теги: возраст , еда , здоровье , организм

Текст: Андрей Искорнев

Может, для тебя часть 1 данной статьи покажется очередной болтовней на тему «Необходимость психологической самоустановки». Может, ты найдешь в описанных ниже рекомендациях надоевшие всем тезисы из дешевых печатных изданий. Но поверь мне, человеку, непосредственно связанному с медициной, что все, о чем пойдет речь, напрямую связано с красотой и здоровьем твоей кожи.

Многим из нас еще с детства известны бабушкины слова: «Сахар — это белый яд». Кто-то забывает эту рекомендацию, посчитав информацию бабушек как минимум устаревшей, кто-то соблюдает ее как данность, особенно не вникая в смысл. В лучшем случае нам известно, что от сахара поправляются. Но на самом деле удар, который наносит сахар, гораздо прицельнее.

Но ты же не блондинка, чтобы слепо верить этому, правда? Поэтому предлагаю, как всегда, неглубоко погрузиться в науку. Не пугайся, совсем неглубоко!

Как тебе конечно же известно, за упругость и эластичность кожи ответственны белки коллаген и эластин. Толстенная учительница по биологии тебе говорила в школе: «Белок — это молекула, состоящая из определенного набора аминокислот». И как любая другая молекула, молекула белка имеет начало и конец. Так вот, сахар имеет тенденцию присоединяться к концевой аминокислоте белка, тем самым нарушая его естественную структуру. В англоязычной литературе такой комплекс получил название Advanced Glycosylation End-Products (AGE). AGE медленно накапливается в коже, повреждая природные коллаген и эластин. Сшитый коллаген менее упругий по сравнению с нормальным. Кроме того, он хуже удерживает воду. Поэтому кожа становится сухой, вялой, на ней появляются морщины. А самое печальное заключается в том, что коллагеновые сшивки практически невозможно устранить.

В связи с этим единственной стоящей рекомендацией является следующая: прямо с сегодняшнего дня радикально сократи потребление сладкого!!!

Следующий немаловажный фактор, способствующий преждевременному старению, — это стресс. Из-за слишком частого упоминания этого модного слова в рекламных целях («У ваших ног стресс???») понимание смысла этого заболевания (именно заболевания) несколько размылось. Стрессом теперь называют даже самое легкое переутомление на работе, что, по сути, является абсолютнейшей нормой. Более того, интеллектуальная активность, энтузиазм в любимом деле, интенсивная работа мозга — совершенно необходимые условия для поддержания состояния молодости, причем как эмоциональной, так и физиологической.

У каждого человека имеются заложенные природой системы антистарения. Примерами могут служить комплекс антиоксидантов, различные системы ферментов, а также особые белки — шапероны, защищающие клетку от повреждения. Все эти естественные барьеры против старения активизируются при напряженной умственной работе, достаточно насыщенной эмоциональной жизни и разумных «дозах стресса».

Скука, недостаток физической и эмоциональной деятельности и однообразие создают условия для деградации мозга. Ты становишься раздражительным, недостаток эндорфина (гормона удовольствия) моментально сказывается на цвете и состоянии кожи. Организм начинает резко стареть.

В связи с этим остается вспомнить известное крылатое выражение: «Ленивый ум быстрее стареет». И единственным выходом для многих стареющих красоток является резкое переосмысление жизненных ценностей. И, если ты не хочешь стать толстой Матильдой с пылесосом в руках и обвислыми морщинистыми



Мнения читателей

Рейтинг этого материала    0 | 0




Rambler's Top100      Follow bestforgay on Twitter   Facebook   Live Journal   Live Journal

Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ №ФС77-19983 от 29.04.2005

Copyright © 2004-2005. BF MEDIA GROUP LTD.