На предприятии «Балаковохлеб» в скором времени будет запущена в производство новая печь, монтаж которой начался сразу после новогодних праздников. Современное хлебопекарное оборудование предназначено для изготовления самых востребованных изделий – на нем будут производить хлеб ржаной «Новый Украинский» и пшеничный первого сорта. При этом, с вводом новой печи комбинат будет значительно экономить на энергоресурсах. Об этом корреспонденту «БалаковоМедиа» сообщила исполнительный директор предприятия «Балаковохлеб» Татьяна Супрунец.
Еще одна линия, на которой изготавливается продукция в большом ассортименте, будет усовершенствована. Работать в комфортном и просторном помещении позволяет и новая пристройка, куда переехал цех по производству выпечки. Для изготовления различных булочек, плюшек и слоенок приобретены две ротационные печи.
Уже сейчас специалисты комбината обсуждают ассортимент продукции, которую выпустят для балаковцев к Пасхе. А в мае на базе предприятия пройдет семинар российского производителя печей – «Балаковохлеб» примет у себя представителей различных областей и регионов.
|
|
64