Острые кишечные инфекции в Балаковском районе по частоте встречаемости занимают второе место после острых респираторных инфекций. Ежегодно регистрируется более 1500 случаев. За 5 месяцев текущего года зарегистрировано 810 случаев ОКИ, из них у детей в 77% случаев. В июне отмечается рост заболеваемости ОКИ: по оперативным данным еженедельно за медицинской помощью обращается более 45 человек
К заражению ОКИ или пищевому отравлению может привести употребление немытых овощей и фруктов, неверно хранившихся продуктов, не соблюдение правил личной гигиены.
Кишечной инфекцией может заболеть любой, восприимчивость к ним высокая. Вместе с тем, наиболее восприимчивы к ОКИ дети, особенно дети раннего возраста: так за 5 месяцев 2010 года 50% всех зарегистрированных случаев были у детей от 0 до 2 лет.
Администрация Балаковского района предупреждает жителей об опасности заражения острыми кишечными инфекциями и напоминает о мерах безопасности.
Признаки заболевания.
– боли в животе;
– тошнота;
– рвота;
– повышение температуры тела;
– частый и жидкий стул.
Необходимо.
1. Сразу вызвать врача.
2. До его прихода не давать больному никаких лекарственных препаратов, исключением являются растворы, препятствующие обезвоживанию организма: «Регидрон», «Глюкосан», если их нет в домашней аптечке - раствор можете приготовить сами: на 1 литр кипяченой воды + ½ ч.ложки соли + 2-4 стол.ложки сахара + ½ ч.ложки пищевой соды. Раствор давать пить больному по 15-50 миллилитров; детям - по 2-3 ч.ложки, каждые 5 минут.
Чтобы уберечься от кишечных инфекций, необходимо соблюдать гигиенические правила.
1. Тщательно следить за чистотой рук, мыть их мылом перед приготовлением и приемом пищи, после каждого посещения туалета.
2. Не употреблять немытые овощи и фрукты. А мыть их «губкой», после чего ополаскивать горячей кипяченой водой.
3. Кипятить предназначенную для питья воду, покупая скоропортящиеся продукты, обратить внимание на условия хранения.
4. Молочные продукты, приобретенные на рынках, употреблять только после термической обработки.
5. Соблюдать гигиенические правила и технологию приготовления пищи, прежде всего салатов, холодных блюд, кулинарных изделий.
Детей первых лет жизни кормите только свежеприготовленной пищей.
Помните, скоропортящиеся продукты в холодильнике можно хранить определенный срок:
– мясной фарш - не более 18 часов;
– мясо вареное, колбасу вареную, рыбу отварную - 24 часа;
– молочные продукты: молоко пастерилизованное, сливки, творог - 36 часов;
– сметану - 72 часа
Пищу, приготовленную накануне, обязательно прожарить или прокипятить.
|
|
82